Kontaminace potravin a veterinárních komodit POPs

Instituce: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědelský v Brně, Odbor hnojiv a půdy, Odbor krmiv
Zpráva: Výskyt persistentních organických polutantů ve složkách životního prostředí ČR – obsahy perzistentních organických polutantů v krmivech. Zpráva za rok 2007.

• Kompletní report ke stažení (PDF soubor, 65 kB)

Výskyt vybraných perzistentních organických polutantů (POP) v krmných surovinách a v doplňkových látkách

Inspektoři ověřovali výskyt vybraných POP, tj. vybraných indikátorových kongenerů PCB, základních organochlorových pesticidů a ostatních vybraných pesticidů (např. HCB, heptachloru, aldrinu, dieldrinu, endrinu, DDT, HCH, chlordanu a toxafenu) u výrobců a dovozců krmných surovin, u výrobců premixů a krmných směsí, u dovozců, dodavatelů, případně u spotřebitelů krmiv. Vzorkovali zejména rybí moučky, minerální krmné suroviny a doplňková minerální krmiva (např. MgO, fosfáty, ZnO, CuO, MnO, ZnSO₄). Celkem inspektoři odebrali 26 vzorků krmiv, u žádného nebyly překročeny povolené limity.

Dioxiny, furany, PCB dioxinového typu a indikátorové kongenery PCB - Doporučení komise 2004/704/ES

Monitorovací kontroly probíhaly u výrobců krmných surovin, premixů a u výrobců krmných směsí. Celkem pracovníci ústavu odebrali 60 vzorků krmiv tak, aby byl pokryt celý sortiment výroby. 2 vzorky oxidu zinečnatého (ZnO) nevyhověly maximálním obsahem dioxinů a furanů, který stanoví vyhláška MZe ČR č 451/2000 Sb., ve znění vyhlášky č. 84/2006 Sb., přílohy 3, části 1, bodu 27a. Při analýze dioxinů ÚKZÚZ spolupracuje s akreditovanou laboratoří SZÚ Ostrava, pracoviště – Frýdek Místek.

Poslední aktualizace: 21. 2. 2012